汪清美食打卡全攻略
1. 朝鲜族冷面
推荐店铺：金达莱冷面馆
攻略：荞麦面配冰镇牛肉汤，加苹果片与鸡蛋，酸甜清爽，夏季必吃。食用前剪断面条更易入口。
2. 米肠（순대）
推荐店铺：汪清传统市场老字号
攻略：猪肠包裹糯米与猪血蒸制，蘸盐或酱油食用，搭配泡菜可解腻。
3. 烤肉（불고기）
推荐店铺：阿里郎炭火烤肉
攻略：用梨汁腌制的牛肉烤至微焦，用生菜包裹蒜片与酱料食用，本地人偏爱配米酒。
4. 打糕（떡）
推荐店铺：民俗村手工打糕坊
攻略：现场捶打的糯米糕裹豆粉，口感软糯，建议即做即食，冷藏后易变硬。
5. 酱汤（된장찌개）
推荐店铺：乡村大酱汤馆
攻略：朝鲜族大酱发酵醇厚，搭配豆腐与野菜，配米饭食用为传统吃法。
6. 土豆饺子（감자옹심이）
推荐店铺：老味道饺子屋
攻略：土豆淀粉制皮，包裹猪肉白菜馅，口感Q弹，蒸煮皆宜，建议蘸辣椒酱油。
7. 江米鸡（찜닭）
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攻略：糯米与整鸡同蒸，鸡肉汁渗入米饭中，需提前预约，适合3-4人分享。
8. 明太鱼料理（명태요리）
推荐店铺：东海鱼坊
攻略：干明太鱼可炖汤或辣蒸，鲜明太鱼适合生拌，配米酒尤佳。
9. 小豆腐（공기두부）
推荐店铺：农家小豆腐作坊
攻略：石磨现制豆香浓郁，可搭配酱料或直接品尝原味，清晨出品最新鲜。
10. 糖稀饼（엿강정）
推荐店铺：传统集市糖果摊
攻略：麦芽糖包裹坚果的甜点，口感酥脆，常温保存避免粘连。
Tips：汪清美食多集中于大明美食街与民俗村周边，建议避开周末高峰，部分老店需现金支付。